在線素食市場Vejii在美國看到了業務的發展增長之后，近日在加拿大亮相，為加拿大230萬素食者和850000個素食主義者提供服務。

去年11月，Vejii在美國首先推出，其目標是提供一個一站式平臺，使消費者可以接觸到純素食和植物性產品。該平臺一直在迅速擴展，致力于擴大了其客戶群和各種純素食產品，目前該平臺擁有2000多個品牌。

隨著我們的世界以新的方式適應新環境，越來越多的消費者開始意識到自己的健康以及地球的健康，并在尋找能夠滿足這種需求的購物選擇，Vejii這一在線市場為相關的小眾賣家提供了更多擴展和迎合特定受眾的機會。

據了解，該平臺集成了AI和機器學習、智能列表、重新排序功能、訂閱程序等有針對性的產品推薦和專有技術，以確保流暢的客戶購物體驗。

Vejii首席執行官Kory Zelickson表示：“我們在加拿大推出的產品，是根據我們在美國最暢銷的產品，提經過精心策劃的精選植物性肉類，乳制品和海鮮產品。我們致力于使植物性食品更易獲得，同時也支持植物性生產者，特別是小型企業。”

Zelickson補充說：“有許多創新的初創品牌，我們可以通過提高全國知名度來為其提供幫助。Vejii平臺的靈感來自與我們團隊合作的創新者和創始人，通過為初創企業提供曝光機會，我我們既可以幫助品牌發展，還可以為我們的客戶提供他們以前可能無法獲得的高質量、基于工廠的替代產品。”

加拿大以植物為基礎的市場正在蓬勃發展，幾個知名品牌已經開始大舉進入該市場。食品技術初創公司JUST在加拿大的1000多家商店中推出了最暢銷的產品，被稱為JUST Plant Egg。

另外，在美國市場大獲成功之后，漢堡王即將向全加拿大的所有門店推出“不可能的漢堡”。

由此可見，各大品牌正在加速占領純素食市場份額，基于加拿大230萬素食者和850000個素食主義者，這一市場或許有巨大的發展潛力。