受大流行的影響，美國在線食品雜貨在2020年實現了飛躍式的發展，各零售商更是加大電商投資，以應對市場的發展和消費者需求的轉變。

Albertsons線上業務或將占比20%

該公司總裁兼首席執行官Vivek Sankaran表示，受大流行的影響，公司增加了對電子商務的投資，并且消費者更熱衷于在家吃飯以及在網上購買產品，因此，在線食品雜貨業務占比可能會達到總銷售額的20%。

在疫情期間，Albertsons線上銷售額的增長在所有報告季度中都沒有低于200%，在2020財年，該公司從2月底到12月初的第一、第二和第三季度分別實現了276%、243%和225%的增長。

Sankaran表示：“我們的電子商務業務發展迅猛，現在，我們有1400個地點設有路邊接送服務。在今年結束之前，這一數量將達到1800。另外，我們的目標是在我們所有的市場上實現兩小時內交貨。”

疫情加速了消費者對在線食品雜貨購物的接受程度，現在線上渠道已成為Albertsons業務的重要組成部分，而且還在不斷增長，這一變化發生得比公司和整個行業預期的要早得多。

Albertsons加大對MFC的投資

另外，Albertsons認為提高自動化水平將有助于推動線上業務的增長。Sankaran稱，MFC有能力降低成本，使在線業務實現盈利。

目前，Albertsons在南舊金山和加州圣何塞的Safeway超市擁有兩個由Takeoff Technologies提供的微型履行中心（MFC），該中心已于2019年底投入運營。盡管疫情中斷了艾伯森公司的MFC推出計劃，但該公司已經了解了更多關于該技術的知識，現在預計今年將推出另外7個MFC設施。

Albertsons的首席執行官表示，盡管疫情給許多美國人造成了嚴重的經濟損失，但美國似乎正在擺脫危機，家庭經濟上沒有絕對的損失。

Sankaran還表示：“由于人們都在家里吃飯，我們銷售的優質葡萄酒比以往任何時候都多，我們銷售的貝類產品也比以往任何時候都多。我認為，在過去的幾個月里，人們在家享受到了更高質量的食物，因此，一旦人們有錢，就會有持續消費更高質量產品的欲望。”

Albertsons強大的食品供應、不斷增長的自有品牌組合、日益個性化的促銷和持續提升的生產力，將使該公司在市場上處于有利地位。