作為加拿大三大雜貨零售商之一，Metro Inc.正在加快在線食品訂購和送貨上門的步伐，主要是因為其電子商務雜貨店的銷售超出預期。

據悉，Metro表示第四季度利潤與去年同期相比增長了10％以上，其在線雜貨店銷售額增長了160％。

Metro總裁兼首席執行官表示：“隨著需求的增長，我們現在正在加速對電子商務的投資，以增加容量。”據悉，Metro將開設一家在線雜貨店，并提供送貨上門服務，同時提供在商店購買在線取貨的Metro商店的數量也從計劃的40家增加到了明年秋天的100多家。

Metro預計短期內食品收入將繼續以高于正常水平的速度增長，因為一部分餐廳和食品服務銷售將繼續轉移到雜貨店。主要原因是購物者越來越喜歡購買現成的和定制的食品，或者在雜貨業中被稱為家庭餐替代品。

據悉，此前美國在線食品雜貨商Farmstead在A輪融資中籌集了790萬美元，以加速其雜貨店電子商務平臺在全國的擴張。

迄今為止，其總資金已達1,450萬美元。根據Farmstead的說法，在新冠病毒期間，其業務在2020年迅速增長。繼籌集資金之后，Farmstead致力于與雜貨連鎖店建立更多的合作伙伴關系，提高其交付能力并擴大民族品牌。

Farmstead以使用AI技術和黑暗商店模型（以50英里半徑為中心的以交付為中心的倉庫）而聞名，可以最大程度地提高效率并降低成本。

Farmstead聲稱，它為消費者提供的價格與大多數超市相當或更低，且可以免費送貨上門。Farmstead表示黑暗雜貨店策略大大簡化了進入新地區的步伐，且減少了食品浪費。

10月份，Farmstead宣布在北卡羅來納州的夏洛特開設第一個擴展市場，11月開設第二個擴展市場。

公司于9月份推出Grocery OS，主要是為了幫助食品雜貨商在公司內部取貨。Farmstead表示：“為了解決雜貨交付問題并使其盈利，我們采取了大膽的做法，打破了傳統模式，從零開始，同時將Grocery OS開放給其他零售商。”

據悉，在線雜貨店備受青睞，主要是因為客戶的需求發生了變化，賣家們需要根據客戶的消費需求提供合適的購物方式。